總覽食力foodNEXT

國內外嬰兒食品重金屬風暴不斷,廠商的責任是什麼?

▲國內外嬰兒食品重金屬風暴不斷,廠商的責任是什麼?撰文=李依文...【詳全文】

豆腐,皮請繃緊!素食界最新寵兒「天貝」來了!

▲豆腐,皮請繃緊!素食界最新寵兒「天貝」來了!撰文=羅璿 天貝(...【詳全文】

水色橙亮的台東在地紅烏龍你喝過了嗎?紅烏龍快閃店四月起松菸登場

▲水色橙亮的台東在地紅烏龍你喝過了嗎?紅烏龍快閃店四月起松菸登場整理=編輯部 台東鹿野茶業力量集合!「紅烏龍合作社」致力推動地方品牌 台東紅烏龍產自7...【詳全文】

2021-04-11 12:10 食力foodNEXT

市售油品需注意重金屬與反式脂肪,北市抽驗30件均符合規定

▲市售油品需注意重金屬與反式脂肪,北市抽驗30件均符合規定整理=編輯部 台北市政府衛生局於2021年2月至北市超市、賣場等處抽驗油品,包含橄欖油、葡萄...【詳全文】

2021-04-10 12:10 食力foodNEXT

第二屆「罐頭產品創新大賽」學生競爭激烈!甜粥、鳳梨凍飲等奪「罐」商品可望上市

▲第二屆「罐頭產品創新大賽」學生競爭激烈!甜粥、鳳梨凍飲等奪「罐」商品可望上市整理=編輯部 世新大學與台灣罐頭公會於2021年3月24日合作舉辦第二屆...【詳全文】

2021-04-10 12:10 食力foodNEXT

【新品報告】43%飲食新品強調便利性!隨時可吃、獨享食品滿足快速需求

▲【新品報告】43%飲食新品強調便利性!隨時可吃、獨享食品滿足快速需求撰文=編輯部你是否有嘴饞想吃零食,但一整包份量太多而卻步的困擾?或是出門在外肚子...【詳全文】

2021-04-10 12:10 食力foodNEXT

全聯和麥當勞都推出咖啡微電影,哪個品牌打動了你?

▲全聯和麥當勞都推出咖啡微電影,哪個品牌打動了你?台灣的咖啡市場在農曆年後,快速進入了新的戰國時期,過去低調持續經營現煮咖啡的全聯福利中心「OFF C...【詳全文】

2021-04-10 12:10 食力foodNEXT

2021台灣文博會「數據廟」4月登場!3大展區策展亮點大公開

▲2021台灣文博會「數據廟」4月登場!3大展區策展亮點大公開採訪·撰文=林玉婷 「讓整個城市都是展覽場,讓展覽成為生活的一部分!」台灣設計研究院長張...【詳全文】

2021-04-09 12:10 食力foodNEXT

台灣一年浪費373萬噸食物!有春分享協會呼籲用分享解決食物浪費問題

▲台灣一年浪費373萬噸食物!有春分享協會呼籲用分享解決食物浪費問題整理=編輯部 根據聯合國環境署2021年發表的糧食浪費指數報告指出,全球每年浪費近...【詳全文】

2021-04-09 12:10 食力foodNEXT

酸酸甜甜的寶寶點心!食驗室評測「bebdang寶寶優格球」:小巧輕脆、營養美味

▲酸酸甜甜的寶寶點心!食驗室評測「bebdang寶寶優格球」:小巧輕脆、營養美味撰文=編輯部 外出時寶寶吵著吃零食,又或自己閒來無事想來點不膩口的小點...【詳全文】

2021-04-09 12:10 食力foodNEXT

綠色永續