「惠購湖北」消費券帶動線下小店煙火氣更旺 武漢部分商家到店客流增長50%

來源:中國經營報

「這一周真的太忙了,店裡生意太好,我們聘請了很多兼職,周末管理層也全部到店裡去幫忙了。」小川洋風料理的運營負責人陳博說話間難掩興奮,「一些門店日均外賣單量從過去的100單左右,上漲到150多單,增長幅度在50%以上。」

過去一周,得益於2022「惠購湖北」消費券的發放,不僅類似小川洋風料理的餐飲商家,超市等實體零售商家也迎來了堂食客流量、線上訂單量的快速增長。美團平台數據顯示,截至6月20日晚12點,首輪首批消費券已被領取超246萬張,全省超37萬家商戶參與。與此同時,6月13日到6月20日,首批消費券核銷期間,快餐簡餐、湖北菜、川菜、西餐等餐飲品類交易額排名靠前,重慶火鍋的交易額增速最高,達24.86%,訂單量增速達22.26%。

▲湖北省消費者可通過美團、大眾點評App領取「惠購湖北」消費券(王平攝)

武漢中餐廳荷花亭門店負責人表示,過去一周,到店的客流量是平時的1.5倍,單店的營收也創下了2022年以來的歷史新高。為了提升消費者到店的用餐體驗,該門店已在6月初完成門店服務人員的培訓工作,並上線到店專屬代金券,消費者最低可享受5折的優惠。美團數據顯示,6月13日至20日,荷花亭(金橋永旺店)門店訪問量環比提升97%,團購核銷金額環比提升77%。

值得一提的是,湖北消費券與即時零售的結合,也進一步催熱了「夏日經濟」。美團提供的數據顯示,消費券的核銷中,啤酒、冷飲等品類銷量增長明顯,其中,精釀啤酒等商品銷量環比增長近60%。中百倉儲單個門店線上商超訂單環比增長超3倍,單個門店內冰品類(冰激凌、冷飲等)的銷量增長5倍。

▲美團騎手到店取貨。即時零售有效提高了線下實體商超的周轉效率。(王平攝)

作為湖北省本土企業,中百倉儲有近1000家線下實體門店,已連續三年參與湖北消費券活動。為了進一步提升消費者線上購物體驗,中百倉儲6月初已完成各門店服務人員的培訓工作,並通過銷售數據預估民生、夏日應季物資等備貨數量。在618門店大促和消費券的疊加效應下,消費者線上購買糧油、乳品、洗髮水、洗衣液等品類,最低可享受5折優惠。

「特殊狀況使得即時零售這樣的新模式與實體門店更加緊密的結合在一起。」美團相關負責人透露,消費券發放以來,不少用戶通過線上選購附近超市便利店的日用百貨商品,即時零售的概念正被更多的消費者接受,入駐平台的線上超市、便利店數量也在持續增加。

▲中百倉儲門店員工正在分揀線上訂單商品(王平攝)

據了解,6月13日晚八點,消費券在美團平台開始發放的第25秒,就產生了第一筆核銷。25秒的核銷速度也體現出,在消費券的帶動作用下,市民消費意願不斷提升,城市煙火氣也更濃。

6月23日晚八點,首輪第二批「惠購湖北」消費券將發放,湖北省內消費者可繼續登陸美團或大眾點評App搶券,與美團平台的會員紅包、天天神券、商家優惠等優惠活動疊加使用,最高可享五折優惠。

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