肉雞價格漲勢或難持續 頭部企業仍在帶頭擴產

中國商報(記者 馬嘉)一路攀升的肉雞價格已令養雞大戶們扭虧為盈。中國商報記者了解到,規模養殖場養一隻雞盈利均值在2元,部分個體養殖戶的盈利能超過3.5元/只。對此,有業內人士表示,肉雞行業時間最長的虧損「黑暗期」已見曙光。但記者採訪發現,肉雞行業仍在產能儲備期,產能過剩局面尚未得到真正緩解,肉雞價格漲勢或難持續。

企業扭虧為盈

肉雞價格已達到近年來的高位。根據大宗商品分析機構上海鋼聯-我的農產品網數據,截至6月17日,全國白羽肉雞棚前主流成交4.76元/斤,較上周同期下調0.01元/斤,跌幅0.21%;較上月同期上漲0.29元/斤,漲幅6.49%。

上海鋼聯農產品事業部雞業分析師朱鵬亮對中國商報記者表示,毛雞價格高位盤整,養殖端盈利處於中等水平,規模養殖場盈利均值在2元/只,若個體散戶嚴控養殖成本,盈利或在3.50元/只以上。

「自去年下半年開始,行業內肉雞的供給量開始出現下降趨勢。公司也根據行情調整了孵化周期。」民和股份相關工作人員對記者表示,今年4月起,肉雞價格出現較大反轉,公司盈利也明顯好轉。益生股份方面也表示,短期從供給端來看,自去年下半年開始,近一年的市場低迷,養殖端淘汰雞的數量增多,公司雞苗的供給量也呈現出下降趨勢,自3月下旬開始,雞苗價格開始逐步上漲,現在公司商品雞苗報價超過3元/只,訂單已定到8月底。

「與上游孵化環節及下游屠宰環節盈利情況相比,養殖端當前利潤水平相對豐厚。」卓創資訊分析師孫亞男表示,當前受飼料價格持續高位影響,養殖成本環比漲幅較大,但毛雞供應量處於低位,受到毛雞價格持續走高帶動,養殖收入隨之增加。養殖企業主要是以提升養殖管理水平,養殖成活率及簽訂保底合約等動作提升利潤,規避風險。

價格因何反彈

「目前,我了解到的同規模幾家企業仍在減產。」福建一家中小型家禽養殖企業對記者坦言:「2021年下半年至2022年3月,養雞一直處於深度虧損,行情較處於低谷時,養一隻雞還要賠約1元。期間也有聽到消息,肉雞價格會上漲,甚至出現了雞苗漲價的情況,那時也有考慮過進購一些雞苗擴產,但從需求端,我們感受到的就是賣不動貨,價格上不去,所以紛紛調減了自家的產能。」

「淘汰掉存欄的一半,肉雞價格開始上漲了。」與溫氏股份簽訂協議的一位養殖戶張斌說道:「這兩年養雞成了一件『吃力不討好』的買賣,感覺剛剛淘汰了一部分產能,價格就上漲了。」與張斌有同感的還有來自河南的一位養殖戶老李,老李告訴記者,因為前期虧損太嚴重,他清欄了超過10萬隻肉雞,等了幾個月,肉雞的價格就上漲了。但是他並不後悔自己的決定。「短短一個月的價格上漲無法填平一年的虧損,打算養些別的品類了。」

值得關注的是,當前肉雞價格的反彈或就是因為中小養殖企業、養殖場產能的減退導致的。

孫亞男表示,6月以來,肉雞產品市場需求暫無明顯好轉趨勢,屠宰企業持續處於理論虧損狀態,高價收購毛雞意向不足;供應端受前期孵化場出苗量少,飼料價格高位運行影響,疊加肉雞養殖難度偏大,養殖戶補欄量低,毛雞出欄總量處於低位。供應面強勢拉動下,毛雞價格環比5月繼續走高。6月下旬至7月,需求端缺乏明顯利好推動,但高溫天氣影響下,孵化企業出苗量不大,肉雞養殖難度持續增加,毛雞供應量繼續處於低位,疊加高位養殖成本支撐,預計6月下旬至7月國內白羽肉雞價格或延續高位。

「前期種禽端虧損嚴重,中小種禽場淘雞加劇,嚴重影響雞苗供應,產能過剩情況得以緩解。」朱鵬亮也認為,另外,年後新冠肺炎疫情復發也加速了養殖端淘汰種雞,影響雞苗供應,造成當下毛雞出欄量不足,短期來看,供給面不足仍能支撐毛雞價格。

頭部企業仍在擴產

「當前肉雞價格上漲只是因為短期的供應減少了,但這種減少的趨勢或難持續。」有行業分析師對記者坦言,頭部企業仍在加大項目建設,準備擴產。肉雞產能增加是非常快速的,長期來看,行業仍難走出虧損趨勢。

據中國商報記者不完全統計,僅今年,行業內頭部企業規劃的肉雞擴產項目就達到6億隻。溫氏股份計劃億隻肉雞全產業鏈項目,包括七個肉雞養殖場、四個種雞場和一個飼料廠、孵化場、屠宰廠及食品加工廠;大象農牧、晉龍養殖分別與山西某縣城成功簽約3000萬隻肉雞養殖項目、500萬隻蛋雞養殖項目;雙匯發展新建的2.5億隻肉雞項目正按計劃推進;聖農集團1.2億羽肉雞全產業鏈項目也在推進中;春雪食品「肉雞養殖示範場建設項目」全部建成後,預計可新增肉雞飼養規模480萬隻/年。

「減產意味著縮減利潤,規模企業往往不會改變投資計劃,不會輕易考慮減產。」上述行業分析師透露,據他了解,當前肉雞價格的上漲給了肉雞企業儲備產能的信心,企業更偏向於儲備產能,等待行情上漲。

益生股份方面表示,公司目前正穩步擴大白羽雞產能,「十四五」時期計劃雞苗出欄10億羽。民和股份方面也表示,目前建設80萬套父母代種雞養殖項目,預計形成1億隻商品代雞苗產能,加上現有產能,未來公司雞苗年產量將達到5億隻。

「目前對一體化企業來說,最直接的操作就是不斷調整飼料的配方,降低養殖成本,提升利潤;養殖企業則出現了明顯的壓欄操作,試圖提升重量以抬高整體售價,分攤固定養殖成本,擴大盈利空間。」 朱鵬亮說。

台灣疫情資訊

台灣疫苗接種

相關熱門