七根手指包出的「餛飩夢」

  想挑戰一下3秒鐘包一個餛飩嗎?如果只用七根手指呢?50歲的黃小梅,30年前在廣東打工時因機械故障,雙手落下殘疾。過去的30年,靠著手術後勉強保住的七根手指,黃小梅轉行學起了做餛飩。

  如今已經開了兩間餛飩小店的黃小梅,有了新的規劃,要把自創的餛飩手藝教給需要幫助、喜歡烹飪的殘疾人朋友。

  記者:李愛斌

  攝製:蘇志剛

  新華社音影片部製作

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