連夜進貨、庫存加倍,華天集團及旗下老字號多措並舉穩價保供

新京報訊(記者王萍)5月13日,新京報記者從北京華天飲食控股集團有限公司了解到,華天集團所屬的京飲華天商廈以及多個老字號品牌通過連夜進貨、增加供應等舉措穩價保供,滿足市民生活必需品採購需求。

京飲華天商廈營運管理部經理王鐵告訴新京報記者,5月12日16時左右購物客流增加,他們馬上組織貨源,當晚就去到貨源地採購,「連夜拉回來,半夜上貨,13日8時開門的時候蔬菜品種就已經齊全了。」

京飲華天商廈賣場部經理郝利民表示,近期消費者購物需求增加,商廈也增加了進貨量。周轉率從15天提高到30天,庫存加了一倍,「建議大家隨吃隨買,以免浪費。」京飲華天商廈延長了營業時間,同時加強了價格管理。

新京報記者還了解到,華天集團所屬的多個老字號餐飲品牌目前外帶、外賣服務均正常進行。同和居飯店餐飲部副經理郭素紅稱,所有堂食菜品均可打包,同時,同和居的部分品類加大了供應量,以烤饅頭為例,從平時的每天5000-6000個增加到了每天1.5萬個,而且確保供應不漲價。此外,華天旗下多個品牌均開通了微信粉絲福利群,消費者可通過微信群接龍下單,所有菜品免費配送到家。

編輯 王琳

校對 柳寶慶

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