璞瑞投資王姿婷:未來5到10年 預製菜將成長為萬億市場

  新浪科技訊 5月13日下午消息,由新浪財經出品、新浪財經App及新浪科技聯合主辦的創投沙龍《財之道》2022年第六期正式上線,本期主題是《預製菜能否抓住8090后的胃》。

  沙龍上,璞瑞投資董事總經理王姿婷指出,預製菜6到7年前曾經火過一把,現在熱點又回來了,背後有很多因素促成,包括B端餐飲降本的需求,C端的年輕群體外賣口味比較重,還有短期疫情的促進。

  「接下去的5到10年,預製菜這個市場長成萬億市場,應該是行業內和投資人的一個共識。」

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