新北規劃5梯次「鮑吃鮑遊」小旅行

▲農業局表示,今年貢寮產的鮑魚,每台斤約800元至1000元,九孔約每台斤500至600元。(圖/記者陳志仁攝,2021.11.25)
▲農業局表示,今年貢寮產的鮑魚,每台斤約800元至1000元,九孔約每台斤500至600元。(圖/記者陳志仁攝,2021.11.25)

吃「貢寮鮑」正是當季!新北市政府輔導貢寮區漁會推動貢寮鮑產季系列活動,今(25)日舉辦「2021新北貢寮鮑-鮑吃鮑遊,輕旅東北角」產季起跑記者會;農業局表示,今年貢寮產的鮑魚,每台斤約800元至1000元,九孔約每台斤500至600元。

新北市副市長劉和然指出,為讓更多人認識及品嚐到美味優質的貢寮鮑,農業局輔導貢寮區漁會規劃12月5、11、12、18、19日共5梯次「鮑吃鮑遊,輕旅東北角」小旅行,讓民眾親身體驗採收、料理及品嚐貢寮鮑;此外,12月11、12日在台北希望廣場及19日於碧潭新北希望市集,舉辦「鮑食小棧」活動,限量推出各種超值的貢寮鮑產品,並提供貢寮鮑的料理食譜給民眾參考。

農業局長李玟說,市府今年以元宇宙的概念,結合漁民常用的線上銷售方式,全國首創在網路社群互動平台打造的「8bit」風格的「鮮北宴線上虛擬魚市場」,讓民眾不用出門就能逛魚市場買海鮮,挑漁獲的同時還能與店家線上互動「搏感情」,將電商與傳統市場的優點互相結合,打造出全新的商業模式;未來市府除了持續積極的招商,也會強化系統,讓交易流程更簡便。
 

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