花蓮農改場技轉富里農會 4特色茶飲將開賣

希望提高農產品附加價值,花蓮農改場針對縣內,包括洛神花、山苦瓜等特色作物,研發加工技術,並在今年簽約,技術轉移給富里鄉農會,共開發4款特色養生茶飲,預備農曆年前正式開賣。 將特色作物入菜,美味又營養,現在花蓮農改場將作物加工技術,移轉給花蓮縣富里鄉農會,共開發以在地特色作物為主的4款漢方養生茶飲,3年為一期的非專屬技術授權金,每款產品不到3萬元,主要用意還是在推廣農產加工。 花蓮區農業改良場場長 杜麗華:「(花蓮)像苦瓜,然後中草藥的丹蔘,那還有說我們現在,瑞穗種了很多的洛神,那我們就針對我們地方的這些的特色,然後把它做加工。」 而這也是過去主打近百種國產米糧加工品的富里鄉農會直銷站,向花改場取得製程授權後,首次推出漢方茶包,目前還沒有正式定價,但先透過在地綠色照顧站,與家政班系統多元應用,協助未來拓展通路,也使地方受益。 富里鄉農會推廣部主任 鄧富祥:「技轉了這個4款的不同口味的茶包,除了它可以變成茶飲外,它還可以入到菜裡面。」 水保局花蓮分局副分局長 宋文彬:「讓這個好產品,也在我們地方能夠發光發熱,那受益於地方。」 此外富里農會也在這天,進行今年度幸福農村計畫的活動成果,約有20個攤位,展示在地特色農產,而新研發的特色茶包,則預計最快農曆年前上架開賣。

https://youtu.be/vP7x3vGOT5Y

加入好友

台灣疫情資訊

台灣疫苗接種

相關熱門