臺北大學茶鄉探索 外籍生體驗收驚、揉茶

臺北大學外籍生體驗揉茶(臺北大學提供)

國立臺北大學海山學研究中心舉辦「茶鄉.茶香。三峽茶與廟宇的探秘」英語導覽活動,帶領外籍生探訪三峽在地白雞行修宮和三峽茗茶祥興行,許多外籍生好奇地研究行修宮內麒麟、護龍等傳統建築,來自越南的Daniel,也跟著許多信徒排隊收驚。

海山學研究中心帶領外籍生了解三峽茶歷史、體驗製茶過程,許多學生將茶葉放在面前,慢慢聞著揉過後散發的茶香,甚至直接放在嘴裡咬了起來,感覺茶葉鮮味,平常多在超商買瓶裝茶的德籍外籍生俊宇表示,他對製茶相當感興趣,同一株茶樹葉子,可以因為不同的製茶方法,而有不同味道。來自蒙古的外籍生Maggie說,她之前就聽聞臺灣茶很有名,經過現場實際手作和品茶,現在她已經可以清楚分辨茶種的不同,希望可以跟蒙古朋友分享,推薦他們來臺灣體驗一下茶文化。

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