皇家禮炮全新 21 年蘇格蘭威士忌「王者之鑽」全球台灣首賣

【民生頭條】今年,皇家禮炮以威士忌之王者風範,憑藉高年份酒液珍釀與極致頂尖製酒工藝,承襲經典,大膽革新,在台灣推出全球罕見少有的常態性高年份調和穀物威士忌「皇家禮炮全新 21 年蘇格蘭威士忌-王者之鑽」,精選珍貴非凡已消逝的鄧巴頓酒廠進行調和,並嚴選超過 21 年以上的酒液佳釀,使口感馥郁香甜,每口啜飲都是絕世驚嘆,台灣全球首發獨家推出!

催生此款常態性高年份穀物威士忌誕生的皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 表示,「當打造『皇家禮炮 21 年調和穀物威士忌』此類高年份穀物威士忌,對調酒師而也意味著背後蘊含的是極其複雜的製酒工藝與挑戰,不僅須長期投注心力嚴格監控製酒過程,更要具備紮實深厚的製酒經驗,才能孕育出高年份穀物威士忌細緻獨特的酒體層次。」因此市場上相當稀有,更顯得獨一無二。也為彰顯高年份穀物威士忌明亮甜美的酒韻特色,他並親自嗅聞挑選每一款美國橡木桶,分毫比例精準拿捏,以推出最完美平衡的調和比例,為酒體注入柔滑順口的細膩酒感。

皇家禮炮全新21年威士忌王者之鑽_酒液、瓶身閃耀如鑽。

除此之外,皇家禮炮首席調酒師 Sandy Hyslop 嚴選於 2002 年起關廠,即將消逝於歷史的鄧巴頓蘇格蘭酒廠 (the ‘lost’ distillery of Dumbarton),以及蘇格蘭低地區位於首府格拉斯哥(Glasgow)唯一的穀物威士忌蒸餾廠史崔克萊(Strathclyde distillery)中,選用超過 21 年以上的珍貴酒液與用手工精挑細選而來的穀物精密調和,並堅持於蒸餾時多一道將穀物去殼的工序,以帶來純淨清透的酒體,在歷經長時間於美國橡木桶(American oak cask)熟成陳釀後,濃縮出風味高度和諧的調和穀物威士忌精華。

「皇家禮炮全新 21 年蘇格蘭威士忌-王者之鑽」是皇家禮炮第一支以閃耀如鑽晶透玻璃瓶身,盛裝每滴酒液皆超過 21 年以上時間悉心雕琢如鑽的珍貴佳釀。透過瓶身上擷取自英國皇家動物園萬獸之首的獅王圖騰,除了象徵自皇家禮炮進入皇室般尊貴的珍稀殿堂外,透過晶透的玻璃瓶身,彷彿能夠近距離凝視英國皇室的全新世代。而蘊含著已消逝鄧巴頓酒廠的傳世經典地位,呈現酒液 21 年以上悉心雕琢,晶透如鑽般閃耀、稀有如鑽般頂級奢華的血統,散發出鑽石般令人屏住呼吸的耀眼光芒,以其難以言喻的細膩柔順,皇家禮炮王者之鑽完美詮釋出傳承經典與大膽無畏的開創精神,再次掀起皇家禮炮嶄新的新・奢篇章。【本刊提醒讀者:喝酒不開車安全有保障;青少年請勿飲酒】

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