吃火鍋先剝蝦殼再煮入味?老饕狂讚

▲吃火鍋「先剝蝦殼」再煮更入味?各路老饕狂讚。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社》)
▲吃火鍋「先剝蝦殼」再煮更入味?各路老饕狂讚。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社》)
在台灣吃火鍋是一大享受,而有不少火鍋店平價又美味,受到不少民眾喜愛,因此近日就有網友在網路上表示疑惑「吃火鍋的時候,蝦子『先剝蝦殼』再煮是不是更入味?」沒想到此舉引起了各路老饕狂讚,直言「真的完美」,引起熱議。

▲原PO表示「有人吃火鍋也會先剝蝦殼再放下去煮嗎?這樣明明很方便,煮熟夾了就可以吃,不用放涼才能剝殼,吃的蝦子都涼了」。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社》)
▲原PO表示「有人吃火鍋也會先剝蝦殼再放下去煮嗎?這樣明明很方便,煮熟夾了就可以吃,不用放涼才能剝殼,吃的蝦子都涼了」。(圖/翻攝自臉書社團《爆廢公社》)
這位網友在臉書社團《爆廢公社》上PO出一篇文章表示「有人吃火鍋也會先剝蝦殼再放下去煮嗎?這樣明明很方便,煮熟夾了就可以吃,不用放涼才能剝殼,吃的蝦子都涼了,一次把殼剝完,手洗乾淨慢慢煮慢慢吃」,原PO更說「如果是吃麻辣鍋,剝殼的蝦子更容易入味,優點明明很多,為什麼被說的像是邪教?有跟我一樣剝好殼再煮的同溫層嗎?」此篇文章一發出,立刻引起大量網友熱烈討論,留言區蓋起高樓。

老饕網友們紛紛留言狂讚「我也是剝好再煮,大家都覺得我剝蝦速度非常快」、「我也都剝好再煮...吃起來才過癮!」、「先剝殼再煮+1,下湯90秒撈起來蝦肉剛好熟,而且口感爽脆」、「+1!先剝再煮超方便手也比較不會臭」、「我會先剝殼和頭,然後把殼和頭先丟下去煮,撈起來之後再丟海鮮和剝好的」、「我也是先剝殻再煮阿,這樣熟了直接吃就好了」、「最重要的是剝殼後再煮,湯還可以喝,真的完美」。(編輯:王柏文)



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