睡前別吃宵夜了!醫分析:除了變胖,還有癌症等4大嚴重後果

養成吃宵夜的習慣會增加熱量攝取,同時也會造成身體的負擔。醫師邱正宏指出,睡前吃宵夜,除了體重容易「步步高升」,連大腸癌的機會都會增加。建議改掉宵夜的習慣,晚餐也最好在睡前2個小時進食完畢。

邱正宏分析,減肥部分,胖不胖並非宵夜一餐所造成,而是一天總熱量攝取加總是否已超出身體需求,熱量日積月累的爆表肯定會發胖。「若是宵夜加上前面所攝取的熱量未超標則不用擔心,但並不是鼓勵大家狂吃宵夜,三餐若能定時定量仍最好。」

晚餐吃得晚,不利於瘦身

邱正宏指出,2020年的一項研究,將82名要減重的女性分為2組進行對照比較,第一組晚餐設定於晚間7點至7點半間食用完畢,第二組晚餐則在晚間10點半至11點吃完,但兩者總熱量皆低於人體所需以力行減肥計畫。

實驗進行12週後發現,兩組體重都有下降,但晚餐較早吃的組別體重下降更多、腰圍縮小更明顯,且血液中的三酸甘油脂下降更多。

從該結果得知,若要力行減肥計畫,晚餐早點吃似乎能獲得更好的效果。邱正宏解釋,可能是因為人體的副交感神經越晚會越旺盛,當晚餐越晚吃,這時消化吸收的量就會增加,不利於瘦身。

吃飽就睡,癌症風險提高

若以健康角度來看,邱正宏說,一篇發表於國際癌症期刊上的研究發現,吃完晚餐後2小時再去睡覺,男性攝護腺癌發生率可下降26%,女性罹患乳癌機率也下滑16%。

2018年,還有研究發現有3件事會使得到大腸癌機率增加,為吃飽後不到3小時即就寢,吃飽後沒有走路散步,還有睡覺時間超過9小時。

養成吃宵夜習慣,記憶力以及心血管都亮紅燈

根據歐洲心臟病學會的調查,心血管疾病患者中有51%的人晚餐吃得晚,研究作者Marcos Minicucci博士指出,有這個習慣的人幾乎都是在深夜才吃飯,對於心血管健康也是大大不利。

吃宵夜還可能造成記憶力衰退,加州大學洛杉磯分校晝夜節律與睡眠醫學實驗室博士Dawn Loh指出,在錯誤的時間進食,會對學習和記憶具有深遠的影響。

綜合以上研究,邱正宏指出,以肥胖角度來看若要力行減重,晚餐「早一點吃」似乎有較好的效果;若站在健康角度,晚餐後至少要消化2小時候再去睡覺,不但可降低罹癌機率,也能讓身體變得更健康。

文/林以璿 圖/林以璿

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