旅遊 欣傳媒 「關島美食節」冠軍主廚來台呈現BBQ美食、抽機票

「關島美食節」冠軍主廚來台呈現BBQ美食、抽機票

欣傳媒 2019-08-16 18:13

圖說:Peter Duenas主廚特別為「關島美食節」設計菜單,在台灣原汁原味重現關島原住民查莫洛美食。(關島觀光局提供)

欣傳媒 | 記者方雯玲報導

中秋節將至,烤肉成為民眾熱愛的節慶活動,而關島的查莫洛美食尤其以美味的BBQ著稱,關島觀光局與台北新板希爾頓酒店攜手邀請第七屆關島BBQ封街派對冠軍主廚Peter Duenas,首度來台舉辦「關島美食節」,於8/16~9/15在「Market Flavor 悅.市集」全日餐廳推出多達20種主廚拿手料理及傳統關島美食,同時現場特別陳設關島風情布景,可同框取得立即拍照,宛如置身於關島,享用美食之際,還有機會抽獎,獎項包括住宿券、行程、特色風格紀念品等,最大獎為關島來回機票!

關島觀光局台灣區辦事處代表嚴樹芬表示,七月初關島舉辦年度封街派對和廚藝比賽,吸引超過1萬5千名遊客參與,此次在台舉辦「關島美食節」,與台北新板希爾頓酒店合作,即是希望把關島的美食原汁原味傳遞給台灣民眾,台灣民眾也特別鍾愛美食旅遊,關島正是結合美食、購物、水上活動、自然美景等豐富元素的旅遊目的地。

主廚Peter Duenas不僅蟬聯三年關島BBQ大賽的冠軍主廚,更是在當地擁有三間熱門餐廳及個人美食節目的高人氣主廚。Peter Duenas主廚特別為「關島美食節」設計菜單,在台灣原汁原味重現關島原住民查莫洛美食,融合西班牙、美國、日本特色的料理,讓民眾在品嚐食物之餘,感受到查莫洛人的奔放熱情和關島的多元化。關島特色菜單包括主廚酸辣醬涼拌蝦沙拉等五道風味前菜、各式關島BBQ佐查莫洛特調芬拿鼎醬 (finadene)、查莫洛風味椰奶菠菜主餐、關島紅米飯、查莫洛炸香蕉甜甜圈及椰子塔等令人食指大動的美食。

品嚐道地關島料理時,還能在「Market Flavor 悅.市集」全日餐廳的拍照區攝影留念「遊」關島,8月25日前有設立拍貼機,供民眾挑選關島專屬相框現拍現取照片。定期關注台北新板希爾頓Facebook和關島觀光局台灣官方Instagram還有機會抽關島來回機票、關島希爾頓雙人住宿券、Guam Sea Walker關島海底漫步兌換卷、沙堡晚餐秀、關島Premier Outlet禮物組、Grand Plaza 住宿附Meskla早餐、關島諾麗果NONI霜及其他關島超值好禮。

目前華航一週5班台北前往關島航班,非常便利,關島海灘充滿異國風情,熱帶森林蔥鬱茂密,鮮豔花卉常年盛開,是台灣旅客理想的旅遊地點。旅客前往關島當地可體驗多元活活動,包含各式水上活動如潛水、浮潛、賞豚等、查莫洛文化、高爾夫、並可享受美式購物中心以及免稅精品商店採購樂趣。

「關島美食節」

活動日期:2019年8月16日至2019年9月15日

活動地點:台北新板希爾頓「Market Flavor 悅.市集」全日餐廳

洽詢電話:(02)2958-3000

價格參考:

週一至週五自助午餐11:30-14:00每位NT$880+10%

週一至週五 自助晚餐17:30-21:30 每位NT$1,080+10%

假日自助午餐11:30-14:00每位NT$1,080+10%

假日自助晚餐17:30-21:30 每位NT$1,180+10%

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