生活 教育廣播電台 有機農業展售會暨成果發表 黃縣長呼籲吃當地當季

有機農業展售會暨成果發表 黃縣長呼籲吃當地當季

教育廣播電台 2018-12-08 19:11

年終最大的農夫市集「2018臺東健康有機農業展售會暨聯合成果發表會」,今(8)日在鐵花新聚落行人徒步區舉行,近50家業者帶來在地、有機與友善的農特產品,有吃有玩更有好康享優惠。黃健庭縣長頒授「第三屆臺東食材友善餐廳」標章獎與食材獎入圍店家,並呼籲各界多享用天然有機的當地當季臺東好物。

 

8日的活動吸引不少民眾湧入參觀選購,縣長黃健庭、議長饒慶鈴、縣農會總幹事戴振東、臺東縣有機協會理事長何介臣、縣府農業處長許瑞貴等貴賓與會,何介臣理事長代表小農們將義賣所得27715元捐給公益團體──救星教養院,展現小農們關懷弱勢團體的心意。

 

黃縣長表示,臺東的農業及農友成果就像縣政一樣,近年來蓬勃發展,目前已有不少青農返鄉工作,甚至於用不同的思維進行行銷,除了農民的有機生產已有不錯的成果,縣府也積極在行銷工作協助,例如成立購夠臺東的商務平臺。縣府最主要的目的是希望來臺東參與活動或比賽的國內外朋友,都能夠吃到臺東最優質的農產品。

 

農業處指出,本屆共有4家餐廳獲選標章獎,13家餐廳獲選食材獎,顯示越來越多餐廳業者對於環境、在地食材及安心飲食的觀念,已逐漸提升。能夠獲獎無論一星、二星或三星,都非常難得,代表著重視安心食材的決心與責任。除了授獎,參觀活動的民眾也有口福品嚐部分獲獎餐廳帶來的在地美食。

 

除了農夫市集的活動外,現場邀請這次食農教育的業者帶來現場DIY體驗,拉近與民眾的互動;另外,也沿習往年的慣例,在12月冬季來臨前,農民們發揮愛心做公益,送上暖暖的祝福。

 

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