生活 中央社 傳藻油膠囊塑化劑超標 食藥署將介入調查

傳藻油膠囊塑化劑超標 食藥署將介入調查

中央社 2018-06-14 10:30

(中央社記者張茗喧台北14日電)媒體報導,一款藻油膠囊被驗出塑化劑超過食藥署訂定的建議值,卻仍在通路販售。食藥署今天表示將介入調查,瞭解業者是否未做好自主管理,違者將可依法開罰3萬至300萬元。

蘋果日報今天報導,一款宣稱美國原裝進口的「顧可飛植物性DHA藻油膠囊」,從去年起就被驗出塑化劑「鄰苯二甲酸2-乙基己基酯(Bis(2-ethylhexyl)phthalate, DEHP)超過食藥署指引訂定的建議值5ppm,甚至驗出高達26.55ppm,卻仍在通路流通。

衛生福利部食品藥物管理署食品組專門委員董靜馨受訪時表示,目前全球幾乎沒有國家針對DEHP訂有限量標準,台灣則是在2012年爆發塑化劑風波後,才發現在加工過程中無可避免會有塑化劑溶出的問題,因此訂定「降低食品中塑化劑含量之企業指引」。

根據該指引,DEHP指標值為5ppm,但僅做為業者自主管理時的參考,不具法律強制力。

董靜馨說,當業者發現產品中DEHP超過指標值,就應該啟動異常處理措施,清查瞭解產品原料、生產系統需要改進,瞭解是否受到盛裝的塑膠容器汙染,或是原料受到環境中塑膠溶出汙染,一旦超過「每人每日耐受量」(TDI)的10%就應通報衛生機關。

不過,由於TDI是根據攝食者體重、食用量進行計算,因此將交由地方衛生單位介入釐清,瞭解這項產品的販售人群、每日食用量究竟是多少,才能判斷是否應通報而未通報。

此外,也將瞭解業者是否明知產品塑化劑數值異常卻仍放任不管,如查證屬實恐違反「食安法」第7條自主管理責任,可依法開罰3萬至300萬元。

至於DEHP究竟是什麼,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海受訪時說,DEHP屬於長鏈塑化劑,一般在塑膠產品中會使用,增加塑膠產品可塑性,可以做成玩具等產品,至於保健食品中為何有塑化劑,有可能是包裝或其他環節,他並不清楚。

顏宗海指出,DEHP的半衰期約為12小時,除非天天暴露,不然不容易累積在體內。不過,由於DEHP屬於環境荷爾蒙,會干擾體內內分泌表現,過去研究也顯示長期暴露會增加不孕、癌症風險;幼童流行病學研究也顯示,女童長期暴露會增加性早熟風險,男童則可能增加女性化風險。(編輯:劉政權)1070614

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